Ho ! la jolie petite fleur de trèfle, elle est blanche ou rose ou encore dorée.
Certains vous diront que cela porte bonheur quand on trouve le trèfle à 4 feuilles. On ne risque rien d'y croire...
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luxe campagne
Le trèfle sert d'excellent fourrage pour les animaux, on en fait du foin mais les champs de trèfles sont moins courants qu'autrefois. Attention si vos vaches se retrouvent dans un champ où il y a du trèfle en fleur : elles risquent de gonfler comme si elles mangeaient des colchiques...
Les enfants sucent la base des pétales, ils ont un goût un peu sucré.
En lisant un petit livre d'Hubert Rives j'ai appris que depuis 1920, le nombre de haies en France a été divisé par 3... Nos campagnes ne sont plus les jolis bocages qu'elles étaient, mais des lieux de production agricole. Hors, ce n'est pas le seul inconvéniant : les bourdons vivent dans ces haies, où ils creusent un nid collectif en forme de petit terrier. Il se trouve que les bourdons ont une trompe beaucoup plus longue que les abeilles, ce qui leur permet de butiner des fleurs sur lesquelles les abeilles ne peuvent pas atteindre le pollen. Certains trèfles rouges font partie de ces fleurs. C'est un exemple parfait de la nécessité d'un équilibre naturel dans nos campagnes : on supprime les haies et indirectement mais inévitablement, on n'a plus autant de graines de trèfle rouge dans nos cultures...
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