fleurs des talus :

le gaillet gratteron

luxe campagne

Le gaillet est la plante collante par excellence. Ce qui lui vaut également le nom d'herbe collante. Quand on s'y frotte, il est difficile de s'en débarrasser, surtout des petites boules de graines encore vertes. Ceci dit, il paraît que ces petits fruits peuvent être torréfiés et sont l'un des meilleurs erzatz du café !

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