champignons rosés des prés[371/520]
Description :
Campagne photos champignon
Connaissez vous l'agaric champêtre, qui est frère du véritable champignon de Paris, voici un champignon qui est à la fois champêtre et parisien ! On l'appelle aussi psalliota campestris. On trouve ce champignon... après la rosée. On le reconnait très facilement à la couleur vieux rose de ses lamelles sous son chapeau blanc. On le fait cuire à la poêle avec un peu d'ail et c'est un vrai régal. Il pousse au printemps ou à l'automne, quand les conditions météorologiques ne sont pas trop extrêmes dans la prairie.
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