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Les fleurs légères de la vipérine arborent un coloris bleu azuréen somptueux. C'est un ravissement pour les yeux si on prend le temps de regarder cette plante malgré la texture épineuse de son feuillage (des épines qui ne sont pas très virulente).
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La vipérine est une plante qui pousse dans le talus ensoleillé et dégagé, cette amoureuse inconditionnelle du soleil aime aussi les sols bien caillouteux. On la désigne aussi sous les vocables d'herbe aux vipères ou herbe à la couleuvre, et en termes scientifiques "Echium (Vulgare)" qui vient lui-même du grec "ekis" qui signifie "vipère".
Elle devrait son nom à la ressemblance de ses inflorescences recourbées avec la queue du serpent célèbre de nos régions... Faute d'une meilleure explication !
Les abeilles apprécient le nectar de ses fleurs qui s'épanouissent pendant une bonne partie de l'été, et jusque tard en automne c'est une plante mellifière intéressante.
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