dans nos talus

le sureau

fleur de sureau
fleurs blanches de sureau

luxe campagne

Le sureau est un arbuste magique, qui s'installe souvent à proximité des fermes et des humains.
Depuis la nuit des temps, on a utilisé ses fleurs, ses fruits et le reste pour différents usages.
Certains le vénèrent et d'autres le détestent cependant, mais ce sont bien des propriétés bénéfiques dont dispose le sureau noir, prince des décombres, vanille du pauvre...
On apprécie particulièrement la délicatesse exquise de ses fleurs en ombelles. On a d'ailleurs fait notre sigle !

Sureau noirSureau hyèble
Vin de fleurs de sureauVinaigre de sureauimages

Une autre plante bénéfique mais qui a une mauvaise réputation : la berce commune

écorce de l'arbuste
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