luxe campagne
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C'est à Pâques qu'on va trouver la pâquerette, une mini marguerite avec la pointe de ses pétales roses ou violacés.
Si on la trouve en abondance à Pâques, la paquerette fleurit quand même toute l'année, on peut en avoir dans son jardin pour égailler ses salades vertes !
La paquerette annonce le retour du printemps. On la désigne sous les noms de fleur de Pâques, fleur de pâturage, margriette, petite marguerite
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On peut manger les fleurs ou en faire des tisanes.
Elle a des propriétés médicinales "résolutives", c'est-à-dire qu'elle calme les inflammations. On utilise d'ailleurs la pâquerette pour faire des médicaments homéopathiques qui s'utilisent un peu comme l'arnica.
La pâquerette est une des plus charmantes fleurs du printemps. Elle fait partie des petits bijoux d'une flore champêtre.
Ha on s'en va cueillir des Paquerettes
au pays des merveilles de Juliette...
Comme dit cette chanson.
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Une excellente recette de printemps :
les œufs mimosa
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