herbe des talus :

l'orge sauvage

luxe campagne

L'orge sauvage fait partie des graminées qui étaient déjà consommées par nos ancêtres du néolithique, on en a retrouvé sur des sites archéologiques d'il y a 20 000 ans.
Il existe différentes variétés d'orge sauvage, orge queue de rat ou queue de souris, orge des souris, des prés...

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